牛油果怎么吃？

牛油果营养丰富，含有多种氨基酸、维生素、矿物质，口感嫩滑，是一种很受欢迎的水果，那么，牛油果怎么吃呢？一起来看看吧！

1、直接食用

将牛油果洗干净，去皮去核切成小块儿，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯。

2、做成沙拉

把牛油果切成1厘米见方的小颗粒，配以豌豆粒、玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒，然后上沙拉酱或者番茄沙司。

3、涂在面包片上

这是很简单的一种吃法，牛油果切开后用小勺舀起当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或者蜂蜜，口感就相当好了。

4、做成奶昔

把牛油果加上适当的牛奶或者酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子们和年轻人的最爱。

5、放白砂糖

挑一个熟软的牛油果对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃，也可以蘸芥末酱油，把比较生的牛油果，然后蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。