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黑鸭卤水配方

小茴香45克,8角30克,肉蔻30克,白芷30克,甘草30克,桂皮20克,良姜20克,草果20克,白蔻10克,陈皮10克,毕波10克,香叶10克,灵草10克,千里香10克,山楂10克,槟榔10克,香菜籽10克,桂枝10克,丁香6克,香茅草两克,胡椒粒20克,栀子20克,花椒150克,辣椒300克。

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