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这样做出来的捞汁生蚝太好吃了,口感滑嫩,香辣过瘾,下酒又下饭

大家好,我是大叔爱生活美食,每天分享几道好吃的家常菜美食,和你一起交流和学习,

喜欢吃生蚝的友友们有口福了,今天做一道简单的美食,捞汁生蚝,估计很多人都没吃过吧,我是不经常吃,不过生蚝可不能多吃,适量而止,今天咱们就做一个捞汁生蚝吃吃,喜欢吃这道海鲜的可以学习一下,

这样做出来的捞汁生蚝太好吃了,口感滑嫩,香辣过瘾,下酒又下饭

准备食材,

生蚝7-8个,根据人多少来定,葱姜蒜,小米辣,香菜,

配料准备,

食用油,盐,鸡精,生抽,老抽,香油,白糖,红油

制作方法,

1、买回来的生蚝,收拾干净,多清洗几遍,

这样做出来的捞汁生蚝太好吃了,口感滑嫩,香辣过瘾,下酒又下饭

2、葱姜蒜,切末,小米辣切段,放入碗中,香菜切段,

3、起锅烧水,倒入生蚝,水开后大概煮5分钟即可,煮熟后捞出放入盆中,

4、起锅烧油,油温热后关火,把热油进入葱姜蒜碗中,倒入生抽,加入盐,鸡精,白糖,红油,香油,香菜,搅拌均匀后,把调好的料汁倒入生蚝盆中,泡10分钟,让生蚝充分入味,

这样做出来的捞汁生蚝太好吃了,口感滑嫩,香辣过瘾,下酒又下饭

做法是不是非常的简单呢,想吃就快点试试吧,

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