当国潮遇上美食，青岛啤酒又搞了件大事

在某论坛上，一个帖子引得几十万人围观：

“我在网上看同一个人每天吃不同的盖浇饭，看了整整59天。”

起因是一位老哥发现了一家宝藏盖浇饭小店，店里竟售有一百多种盖浇饭。

于是他立下flag，誓要吃遍店里所有的盖浇饭，并每天来论坛打卡。

这也引发了一众网友的“观光”热，越来越多的人参与其中，掀起了一场“盖饭热潮”。

大家在围观之余，也纷纷怀念起自己记忆中的宝藏美食小店来。

因此，我们和几个朋友聊了聊，请他们分享了自己关于美食小店的独家记忆。

邻桌的善意，抚慰一个孤独的灵魂

@南屿，32岁，销售人员

有一次去东北出差，业务进展得不太顺利。

忙活了一天，晚上觉得肚子饿了，就出去觅食。

那种在异乡的孤独感格外强烈。

去了街边小吃店，点了烤串鸡架，要了瓶啤酒，想着喝到微醺了兴许能缓解一下心情。

隔壁桌有几个大哥吃串喝酒聊天，一开始我没太在意。

过了一会儿，感觉其中一个人用用胳膊肘碰了碰我。

开始把我吓了一跳，还以为自己怎么了，是不是妨碍人家了，觉得有点害怕。

结果他说：“哥们儿咋一个人儿喝酒啊，自己‘夺’没意思，来碰一个吧。”

后来不知道怎么的，我就坐到他们桌去了。

在陌生的城市，深夜的小店、啤酒、一群热情的人，也许真的能抚慰一个孤独的灵魂。

世界再大，大不过一盘番茄炒蛋

@小溪，26岁，行政工作者

我一毕业就去北京工作了。

北漂了三年，一开始的激情都被工作消耗殆尽，棱角也被生活磨平。

终于在一个中午，我裸辞掉了工作。

离开公司后，感觉轻松的同时，仿佛灵魂也被抽空。

我坐在咖啡馆里，拼命想着自己的未来。

得到的却只有空虚和迷茫，不知道应该继续留在大城市还是回家。

后来有一次去面试，那个地方很远，我并不熟悉。

面完出来已经是中午，肚子饿了，看到路旁有一个小饭馆就想着先进去吃点饭。

进去点了一份番茄炒蛋，惊喜地发现味道竟然跟家里很像！

于是因为这一顿饭，自己不再迷茫了，果断选择了回家。

想起那句话：世界再大，大不过一盘番茄炒蛋。

不管你走多远，牵挂你的永远是家里的人。

只开到下午三点的小店，记录了整座城市的变迁

@西瓜太郎，35岁，创业者

印象里，自己所在的城市有个神奇的小饭店。

菜单上永远只有那几样菜：

红烧肉、一锅出、小葱拌豆腐……从来不变，就这么卖了30年。

每天从上午11点开到下午3点就关门，店里永远爆满，现在也是一样。

虽说现在的餐厅种类越来越多了，但本地人一说起特色馆子，还是会马上想到他们家。

这个小馆子，承载着每个人生活味道的印记，也记录了整个城市的变迁。

也许生活变化很快，但总有些味道和记忆，是不会改变的。

异地恋人一起吃的火锅串串，是记忆里最美的味道

@糖宝儿，28岁，自由职业

大学时候和男友异地。

好在两个城市离得不是很远，坐城铁很方便。

没课的时候，两个人就轮着往对方的城市跑。

我特别喜欢他学校附近的一家串串，每次去找他，两个人基本都会跑去那家吃。

虽然他不是很能吃辣，但是只要我想吃就一直陪着我。

我经常逗他，让他吃很辣的涮菜，然后笑着看他咕咚咕咚地喝豆奶。

想想那时候的感觉，真的很单纯美好。

虽然我们没能走到最后，但那火锅串串的味道，那些当年为了爱情奋不顾身的感觉，却一直记得。

消失的美食小店，让我明白离别是常态

@乔乔，23岁，新媒体工作者

我因为工作的原因经常点外卖。

有一次无意间点到一家椒麻鸡小店，那味道超级赞！绝对是我吃过最好吃的椒麻鸡。

从此这个宝藏小店成了我的不二选择，我还推荐给了好几个同事。

后来因为线上办公了一段时间，我在家里点不到那家外卖，就想着以后再吃吧。

没想到的是恢复正常办公后，当我满怀希望打开外卖软件的时候，发现那个小店已经关门了。

当时真的有种失落感，我甚至还为此发了一条朋友圈，纪念突然消失的椒麻鸡小店。

我也终于明白了那句“成长也许就是不断跟身边的事物道别。”

一定要在还拥有的时候，学会珍惜。

每个人的成长过程中，总有那么一些宝藏美食小店；

它们不仅满足了你的味蕾，也参与了你的一段人生，珍藏着独家的记忆。

青岛啤酒官方服务号，赞212

那些亲如家人的小店，人与人之间，早就超脱了老板与食客的关系。

“与其说经常光顾，其实是习惯了被她照顾。”

那些常年不涨价的小店，一直坚守情怀。

也许他们是不被在乎的人，但他们却在乎所有人。

那些把家乡开进异乡的小店，总是能在恰当的时候，给努力适应异乡的人，一个做回自己的机会。

“我们总是很不熟练地扮演着别人，又在熟悉的地方找回自己。”

那些承载了美好青春的小店，也在默默地等着你回来。

“以前老想着离开，从未想过未来有一天这么想回来。”

那些一起加过班的小店，总是能在成年人即将崩溃的瞬间，送上一份温暖。

“这是你加班到凌晨两点，也是他加班到凌晨两点。”

然而，我们的回忆越来越模糊，这些小店的存在感也越来越低。

它们面临很多困难：大环境的下行、餐饮的标准化……我们的选择越来越单一，小店们的生存越来越不容易。

那些寄托了记忆与情感的烟火气，正在慢慢消失。

为了留住这种烟火气，拥有百年历史、同时又是小店美食“黄金伴侣”的青岛啤酒，希望通过“百年国潮”的活动，以“敬下一个百年”为主题，助力宝藏美食小店，一起走进下一个百年。

这一次，青岛啤酒深入上海、江苏、江西、广东、辽宁、重庆、四川……众多省市，寻找当地有特色、充满城市独特记忆和烟火味的宝藏美食小店。

南京童子鸡、重庆老火锅、麻辣小龙虾、串串香、烧烤、卤水拼盘……每一道美食，都承载着动人的城市味道。

小店与美食，本就是组成城市烟火气不可或缺的部分。

于是，青岛啤酒为这些小店精心拍摄了国潮大片，并将国潮大片以及“走入百年”的美好希冀共同印在百年国潮系列的瓶身上。

希望可以通过这种方式，能让这些同样有可能成为百年国潮的宝藏小店们，被更多的人发现和喜欢！

左右滑动观看更多国潮大片

在此之前，“百年国潮”作为青岛啤酒持续性的活动，已经进行了很多年。

从青岛啤酒登上纽约时装周，将国潮与时尚相结合；到联动冬奥赛场，进行冰雪国潮系列活动，推出国潮看好罐……青岛啤酒作为肩负一代人印记的国民啤酒品牌，不断前进和创新，诠释国潮文化的魅力。

这一次，百年国潮与传统美食文化的结合，势必会碰撞出新的火花。

国潮正崛起，宝藏小店也值得被发现。

通过这次活动，让我们记忆中的烟火气，来得更猛烈一些。

希望那些宝藏美食小店能和青岛啤酒一样一直开下去，开到百年。

让我们一起用百年来敬下一个百年。

来源：视觉志

编辑：田瑾