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吃银耳可以美容清肺吗？
- 常识
- 2022-02-19
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煮出来粘稠的物质可不是胶原蛋白。
银耳是很多女同胞特别喜欢的甜品，说是既能养颜美容，又能滋润清肺？其实真相并不是这样的。
很多人认为银耳富含胶原蛋白！不过很可惜，银耳煮出来的那个黏黏糊糊的物质并不是大家以为的胶原蛋白，而是银耳多糖，属于一种可溶性膳食纤维。
至于清肺，银耳、梨、百合等所谓的清肺食物既不能阻隔空气中的颗粒物，也不能在体内分解这些颗粒物，顶多只能稍微缓解咳嗽、痰多等呼吸道疾病症状，所以从这个角度上来说银耳其实并不能真的清肺。
不过平时喝点银耳也是有所用处的，可以补充水分和身体需要的可溶性膳食纤维。
