人参果是人参结的果吗?两者到底有什么关系?
- 常识
- 2022-02-18
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说起人参果,大家可能首先想到的是《西游记》的万寿山五庄观里“三千年一开花,三千年一结果,再三千年才成熟”的仙果,相传果子的模样,就如三朝未满的小孩,四肢俱全,五官兼备。神话中传说,它是和蟠桃齐名的长寿果,人若有缘闻一闻,就活三百六十岁,吃一个,就活四万七千年。
人参果
人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产于南美州安第斯山北麓 ,是一种茄科多年生双子叶草本植物的果实。它的外形大都酷似人的心脏,果实成熟时,果皮呈金黄色或米黄色,并带有紫色条纹。它的果肉清香多汁,腹内无核,风味独特。
人参果味甘、性温,果肉内含有大量汁液,具有生津止渴、补脾健胃的作用。具有膳食纤维、低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。有一定的营养保健和祛病益寿的作用,故启用“人参果”这个吉祥的名字。
人参的果实——人参籽
人参的果实和人参果并没有关系。人参是一味家喻户晓的名贵中药,五加科多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,通常3年开花,5-6年结果。
人参的果实又称为人参种子或人参籽,它在生长期间以浆果的形式呈现,是内包有种子的浆果。人参浆果扁球形或肾形,它在秀果后直至成熟前的生长过程中均呈深度不一的绿色,七八月间种子成熟时果实呈鲜红色,大小如蚕豆,内有两颗半圆形种子,成熟后脱去浆果干燥后的皮壳,就是人参种子。
两者可不是一个种类哦,人参果并非人参结的果子,除了名字相似外,不具备任何关联。